UE – WZROST EKSPORTU WIEPRZOWINY W 2015 R.
Według Komisji Europejskiej, w 2015 r. UE wyeksportowała na rynki krajów trzecich ok. 3 159 tys. ton żywca, mięsa, podrobów i przetworów wieprzowych (w wadze produktu) – co oznacza wzrost o 7,4% w porównaniu z 2014 r. W strukturze towarowej sprzedaży największy udział miały podroby i słonina oraz mięso mrożone (po 44%), których wysłano o 7% i 10% więcej niż rok wcześniej. Największa dynamika wzrostu wysyłek miała jednak miejsce w przypadku świeżej wieprzowiny (+47%). W przypadku kiełbas i przetworów oraz żywca wieprzowego miał miejsce spadek wywozu, odpowiednio o 9% i 43%. Głównymi odbiorcami mięsa i produktów wieprzowych z UE były w ubiegłym roku kraje azjatyckie – Chiny, Japonia, Hongkong, Korea Płd. i Filipiny. W sprzedaży do Chin i Hongkongu dominowały podroby wieprzowe, których sprzedano odpowiednio o 35% więcej i 27% mniej niż rok wcześniej. Chiny zakupiły w 2015 r. 46% unijnego eksportu podrobów wieprzowych. Znaczny wzrost wywozu na rynek chiński jest spowodowany redukcją pogłowia trzody chlewnej w Chinach oraz konkurencyjnością unijnego mięsa (niskie ceny, słabszy euro wobec dolara amerykańskiego). W wysyłkach na rynek japoński i koreański dominowało mięso mrożone. Niższe wysyłki do Japonii oznaczają odbudowę tamtejszej produkcji po ubiegłorocznej epidemii pryszczycy oraz wzrost udziału USA w japońskim imporcie. Rosja sprowadzała w ubiegłym roku z UE jedynie smalec, słoninę i przetwory wieprzowe. Przywóz unijnego mięsa i żywca był prawie zerowy ze względu na embargo na import żywności (w tym również wieprzowiny) z UE i innych krajów wprowadzonym w sierpniu 2014 r. na rok, a przedłużonym do sierpnia 2016 r. W 2015 r. najwięcej mięsa i produktów wieprzowych wyeksportowały na rynki trzecie Niemcy, Dania, Hiszpania i Holandia. Z grona ważniejszych eksporterów jedynie Polska, Włochy i Węgry zanotowały zniżki wywozu.
Eksport żywca, mięsa i produktów wieprzowych z UE
Kraj przeznaczenia 2015 2014 % zmiana 2015/14
Chiny 1 098 952 714 461 53,8%
Japonia 290 540 305 626 -4,9%
Hongkong 289 740 406 948 -28,8%
Korea Płd. 215 853 213 550 1,1%
Filipiny 183 891 196 454 -6,4%
Ukraina 96 041 105 019 -8,5%
USA 94 772 84 691 11,9%
Australia 73 319 62 673 17,0%
Angola 53 481 67 067 -20,3%
Czarnogóra 22 277 35 370 -37,0%
Rosja 12 869 65 756 -80,4%
Białoruś 527 4 790 -89,0%
Pozostałe kraje 726 408 677 974 7,1%
Ogółem 3 158 668 2 940 379 7,4%
Źródło: Komisja Europejska, dane w wadze produktu
Najwięksi eksporterzy wieprzowiny poza UE
Kraj pochodzenia 2015 2014 % zmiana 2015/14
Niemcy 811 022 691 306 17,3%
Dania 551 610 542 607 1,7%
Hiszpania 495 691 380 786 30,2%
Holandia 270 557 269 999 0,2%
Francja 216 906 209 895 3,3%
Polska 164 008 185 074 -11,4%
Wlk. Brytania 102 279 79 772 28,2%
Belgia 94 745 88 430 7,1%
Włochy 88 169 94 315 -6,5%
Węgry 86 849 95 694 -9,2%
Pozostałe kraje 276 832 302 501 -8,5%
Ogółem 3 158 668 2 940 379 7,4%
Źródło: Komisja Europejska, dane w wadze produktu
W ubiegłym roku państwa UE zakupiły w krajach trzecich ok. 33 tys. ton mięsa, podrobów i przetworów wieprzowych (w wadze produktu) – o 5,5% mniej niż przed rokiem. W strukturze towarowej zakupów dominowały podroby i tłuszcze (68% udział). Najważniejszym ich dostawcą do UE była tradycyjnie Szwajcaria, import z tego kraju wzrósł w skali roku o 11% do ok. 20 tys. ton. Obniżyły się natomiast zakupy w Serbii, Norwegii, Chile i innych krajach.
Źródło: FAMMU/FAPA na podst. danych Komisji Europejskiej
